저알콜 썸네일형 리스트형 전주 모주(母酒) - 전국 최저 도수 술(막걸리) 간단 리뷰 안녕하십니까? 원래는 2019년 2월 말에 했어야 할 포스트를 이제 와서 하네요. 이번 포스트는 전북 전주시의 특산품 중 하나인 '모주'라는 술을 간단하게 리뷰해 보도록 하겠습니다. 이 술에는 'Rice Wine'이라고 하는 표현이 있기 때문에 '막걸리'의 한 종류로 보셔도 될 것 같으며 어머니가 자녀의 병을 치료하기 위해 만든 목적의 술이라고 보시면 됩니다. 또한 조선시대 광해군 시기에 인목대비의 모친이 귀양지인 제주에서 빚었다는'대비모주'에서 유래되었다는 설도 있습니다. 이 술은 전주의 또다른 유명 음식인 '콩나물국밥'과 조합이 잘 맞다고 하네요. 생강, 대추, 인삼, 칡, 계피 등이 들어가 건강에 좋은 그런 술이며, 어쨌든 술이기 때문에 무려 1.5도(......)의 알코올 도수가 있습니다. 전국에.. 더보기 이전 1 다음
